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    (+)-柠檬烯

    非售品
    CAS:5989-27-5
    分子式:C10H16
    分子量:136.23

    结构式
          

    CAS:           5989-27-5
    分子式:       C10H16
    分子量:       136.23

    中文名称:     D-苎烯
                           (R-)1-甲基-4-(1-甲基乙烯基)环己烯
                           (R)-(+)-对薄荷-1,8-二烯香芹烯
                           (+)-柠檬烯

    英文名称:     d-Limonene
                           (r)-cyclohexen
                           (+)-4-isopryl-1-methylcyclohexene
                           (+)-limonene

    性质描述:   无色油状液体。呈愉快新鲜橙子香气,应无樟脑和萜的气味。在空气和潮气影响下,可自行氧化成香芹油萜酮和香芹油萜醇,从而导致变质。沸点177.6 ~ 178℃,闪点46℃。天然品存在于300多种精油中,特别是柑橘类精油中,如橙油(约90%)、柠檬油、橘油、白柠檬油、柚油、青柠檬油、橙花油、橙叶油、榄香脂、香芹子油(约40%)、莳萝油、小茴香油、芹子油(约60%)等中。

    生产方法:自含有d-苧烯的天然精油(如橙油)中分馏出初品。加金属钠后重蒸一次,此为粗品。经溴化成四溴苧烯,再在含锌粉的乙醇液中还原而得纯品。

    用途: 香料。主要用以配制白柠檬、柑橘类及香辛料香精。
     

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